Hotelli-, ravintola- ja catering-ala, Ammatillinen koulutus

Ravintola- ja cateringalan perustutkinto-opiskelija, tarjoilija pääsee työssään näyttämään käden taitojaan ja työn tulokset näkyvät heti. Tarjoilijana hallitset erityyppisten ravintoloiden salityöskentelyn....

Ruokapalveluiden moniosaajaksi! Koulutus on mahdollista suorittaa kokonaan oppisopimuskoulutuksena työpaikalla. Opiskelijalle suunnitellaan oma oppimispolku. Työtehtävät ravitsemispalveluissa toimimisessa: astiahuolto salaattien valmistus muita...

Ravitsemispalveluissa toimiminen -tutkinnon osa antaa sinulle perustietoja ja -taitoja ravintola- ja catering-alalle. Olet kiinnostunut ruoanvalmistuksesta sekä asiakaspalvelusta ja haluat työllistää...

Tarjoilija palvelee asiakkaita oma-aloitteisesti, ystävällisesti ja vastuuntuntoisesti sekä toimii yrityksen liikeidean ja palvelukulttuurin mukaisesti. Tarjoilija osaa esitellä, suositella ja myydä yrityksen ruoka-,...

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto on tarkoitettu jo alalla toimineille, jotka haluavat päivittää ja täydentää osaamistaan. Tarjoilija (AT) voi työskennellä asiakaspalvelutehtävissä erilaisin...

Kiinnostaako sinua baarimestarin tai tarjoilijan ammattitutkinto ja sinulla on jo työpaikka? Sinulla voi olla myös alan työkokemusta tai aikaisemmin hankittu...

Koulutus on tarkoitettu merenkulkualasta kiinnostuneille. Koulutus antaa pätevyyden ja osaamista laivatalousapulaisen työtehtäviin. Tällä koulutuksella ei vielä voi toimia aluksen kokkina...

Baarimestari osaa esitellä, suositella ja myydä baarin alkoholittomia ja alkoholipitoisia juomatuotteita sekä kotimaisia ja kansainvälisiä juomasekoituksia. Baarimestari osaa käyttää sujuvasti...

Ravintola-alan avustaviin tehtäviin palvelukeittiöön! Koulutuksessa opit työskentelemään avustavissa tehtävissä erityisesti palvelu- ja jakelukeittiöissä, joissa tarjoillaan lounasta. Saat tietoa siitä, miten...

Koulutuksessa perehdytään yleisimpiin eurooppalaisiin ruokalajeihin, raaka-aineisiin ja tuotteisiin. Opit noudattamaan yleisimpiä eurooppalaisia gastronomisia periaatteita annosten suunnittelussa, valmistamisessa ja kokoamisessa. Koulutus...

Koulutus antaa pätevyyden tarjoilijan työtehtävien itsenäiseen suorittamiseen ja antaa hyvät asiakaspalvelutaidot. Tavoitteena on, että henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelmasi (HOKS) ja siihen...

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto syventää osaamistasi ja ammattitaitoasi ravintola-alan ja baarimestarin työssä. Koulutuksessa voit valita joko baarin asiakaspalvelun osaamisalan (baarimestari) tai ravintolan asiakaspalvelun osaamisalan (tarjoilija).  Pakolliset...

Koulutus soveltuu ravintola- ja catering-alalle tuleville henkilöille, joilla ei ole vielä kokemusta alan työtehtävistä. Koulutus antaa perusvalmiudet ammattikeittiössä työskentelyyn. Opinnot...

Koulutus antaa pätevyyden ruoanvalmistuksen tehtävissä ravintoloissa, kahviloissa, liikenneravintoloissa, henkilöstöravintoloissa, cateringalan yrityksissä, pikaruoka-, juhlapalvelu- tai matkailuyrityksissä sekä suurtalousalan toimipaikoissa tai juhla-...

Koulutuksen aikana on tarkoitus suorittaa Ruokapalvelujen ammattitutkinto tai osia siitä (osatutkinto).  Tutkinnossa on kaksi osaamisalaa: Ravintolaruoanvalmistuksen osaamisala, ravintolakokki Suurtalousruoanvalmistuksen osaamisala, suurtalouskokki.  Tavoitteena...

Haluatko tuottaa monipuolisia ja unohtumattomia elämyksiä? Opiskele elämystaitajaksi! Elämystaitaja -koulutuson täysin uudenlainen ammatillisen koulutuksen tapa.   Opiskelu tapahtuu tiimissä oppien...

Hyvät eväät ruoka- ja juomakulttuurin kiehtovaan maailmaan! Kokkina tunnet raaka-aineet ja makujen salat, kun valmistat laadukasta ruokaa yksittäisille asiakkaille ja...

Uusien ruoka-, leipomo- ja konditoriatuotteiden sekä palvelukonseptien kehittäminen työelämän tarpeisiin. Koulutuksessa keskitytään osallistujan oman tuotekehitysidean jalostamiseen, kokeiluun ja markkinointiin. Halutessasi...

Haluatko työskennellä mielenkiintoisessa hotellimaailmassa, sen sydämessä, hotellin vastaanotossa?  Tämän päivän hotellityö ja hotellitoimiala heijastavat nopeasti muuttuvaa maailmaa ja kasvavaa asiakasvaatimusten...

Hyvät eväät ruoka- ja juomakulttuurin kiehtovaan maailmaan! Kokkina tunnet raaka-aineet ja makujen salat, kun valmistat laadukasta ruokaa yksittäisille asiakkaille ja asiakasryhmille....