Hotelli-, ravintola- ja catering-ala, Ammatillinen koulutus - Suomi

Ruokapalveluiden moniosaajaksi! Koulutus on mahdollista suorittaa kokonaan oppisopimuskoulutuksena työpaikalla. Opiskelijalle suunnitellaan oma oppimispolku. Työtehtävät ravitsemispalveluissa toimimisessa: astiahuolto salaattien valmistus muita...

Ravitsemispalveluissa toimiminen -tutkinnon osa antaa sinulle perustietoja ja -taitoja ravintola- ja catering-alalle. Olet kiinnostunut ruoanvalmistuksesta sekä asiakaspalvelusta ja haluat työllistää...

Tarjoilija palvelee asiakkaita oma-aloitteisesti, ystävällisesti ja vastuuntuntoisesti sekä toimii yrityksen liikeidean ja palvelukulttuurin mukaisesti. Tarjoilija osaa esitellä, suositella ja myydä yrityksen ruoka-,...

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto on tarkoitettu jo alalla toimineille, jotka haluavat päivittää ja täydentää osaamistaan. Tarjoilija (AT) voi työskennellä asiakaspalvelutehtävissä erilaisin...

Koulutus on tarkoitettu merenkulkualasta kiinnostuneille. Koulutus antaa pätevyyden ja osaamista laivatalousapulaisen työtehtäviin. Tällä koulutuksella ei vielä voi toimia aluksen kokkina...

Baarimestari osaa esitellä, suositella ja myydä baarin alkoholittomia ja alkoholipitoisia juomatuotteita sekä kotimaisia ja kansainvälisiä juomasekoituksia. Baarimestari osaa käyttää sujuvasti...

Koulutuksessa perehdytään yleisimpiin eurooppalaisiin ruokalajeihin, raaka-aineisiin ja tuotteisiin. Opit noudattamaan yleisimpiä eurooppalaisia gastronomisia periaatteita annosten suunnittelussa, valmistamisessa ja kokoamisessa. Koulutus...

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto syventää osaamistasi ja ammattitaitoasi ravintola-alan ja baarimestarin työssä. Koulutuksessa voit valita joko baarin asiakaspalvelun osaamisalan (baarimestari) tai ravintolan asiakaspalvelun osaamisalan (tarjoilija).  Pakolliset...

Koulutus soveltuu ravintola- ja catering-alalle tuleville henkilöille, joilla ei ole vielä kokemusta alan työtehtävistä. Koulutus antaa perusvalmiudet ammattikeittiössä työskentelyyn. Opinnot...

Haluatko työskennellä mielenkiintoisessa hotellimaailmassa, sen sydämessä, hotellin vastaanotossa?  Tämän päivän hotellityö ja hotellitoimiala heijastavat nopeasti muuttuvaa maailmaa ja kasvavaa asiakasvaatimusten...

Koulutuksen aikana on tarkoitus suorittaa Ruokapalvelujen ammattitutkinto tai osia siitä (osatutkinto).  Tutkinnossa on kaksi osaamisalaa: Ravintolaruoanvalmistuksen osaamisala, ravintolakokki Suurtalousruoanvalmistuksen osaamisala, suurtalouskokki.  Tavoitteena...

Haluatko tuottaa monipuolisia ja unohtumattomia elämyksiä? Opiskele elämystaitajaksi! Elämystaitaja -koulutuson täysin uudenlainen ammatillisen koulutuksen tapa.   Opiskelu tapahtuu tiimissä oppien...

Hyvät eväät ruoka- ja juomakulttuurin kiehtovaan maailmaan! Kokkina tunnet raaka-aineet ja makujen salat, kun valmistat laadukasta ruokaa yksittäisille asiakkaille ja...

Uusien ruoka-, leipomo- ja konditoriatuotteiden sekä palvelukonseptien kehittäminen työelämän tarpeisiin. Koulutuksessa keskitytään osallistujan oman tuotekehitysidean jalostamiseen, kokeiluun ja markkinointiin. Halutessasi...

Kahvilapalvelut -tutkinnon osa on suunnattu sinulle, joka olet kiinnostunut ravintola- ja catering-alasta ja haluat työllistää itsesi lyhyellä koulutuksella. Haluat toimia...

Baarimestari ja tarjoilija ovat asiakaspalvelun sekä ruoka- ja/tai juomatuotteiden ammattilaisia ja he saavat asiakkaat viihtymään. Koulutus antaa valmiudet syventää myynti-...

Erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinnon suorittaneena osaat suunnitella ja valmistaa aterioita erityisruokavaliota noudattaville erilaisissa keittiöissä ja ravintoloissa. Dieettikokkina voit toimia myös erityisruokavalioiden asiantuntijana...

Ammattilainen, vahvista osaamistasi uusien elämyksien hyvien asiakaspalveluiden ja ruoan parissa! Ravintolan asiakaspalvelun ammattilaisena tunnet ruoka- ja juomatuotteet sekä toimit monipuolisesti...

Ruokapalvelujen ammattitutkinnon suorittaminen antaa laaja-alaiset tiedot ja taidot työskennellä ravintola- tai suurtalouskokin työtehtävissä. Aikaisemmin hankittua työkokemusta ja osaamista syvennetään koulutuksen aikana. Ruokapalvelujen...

Koulutuksen tavoitteena on antaa perusvalmiudet kahvilapalveluissa työskentelyyn. Koulutukseen sisältyy tutkinnon osa Kahvilapalvelut (10 osp) sekä mahdollisuus suorittaa hygieniapassi. Kahvilapalvelut tutkinnon...